طاجين الجبن بالصور.

المقــــادير:

- بطاطا مقلية مكعبات حوالي كوب ونصف, صدر دجاج مسلوق ومقطع مكعبات ,بقدونس مفروم كوب ,كوب بصل مفروم فلفل مقطع مكعبات صغيره ربع كوب تقريبا ,زيتون اسود , بيض مسلوق
- شرائح جبن , 4بيضات ,ملح , فلفل اسود .

طريقة التحضير :

في إناء نضع البصل ,البقدونس ,الفلفل فوق النار حتى ينضج ثم نضيف الملح والفلفل الأسود مطحون .

- توضع المقادير في طبق ويضاف إليها الدجاج المسلوق والزيتون
والبطاطس ,الجبن ،4 بيضات تخلط المقادير جيدا .
-نجهز طبق خاص بالفرن ونضع فيه نصف كميه الخليط ثم نضع البيض المسلوق بحيت تقطع كل بيضه نصفين انا استخدمت 3 بيضات ثم جبن الشرائح
ثم باقي الخليط ويضع في الفرن من الأسفل حتى ينضج ويحمر من الأعلى.

قومي بتقطيعه و شهية طيبة.

» قرن غزال بالصور
» كيك المربى بالصور
» السفنج الجزائري بالصور.
» سوفليه بالشكولاطة بالصور
» كيكة الشوكولا بالصور